BIOPAN®, nepřilnavá kulatá rozkládací dortová forma, Ø 24 cm, výška 6, 5 cm

Klasická velikost pro univerzální využití Kulatá rozkládací dortová forma z kvalitní oceli se zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který usnadňuje vyjmutí hotového pokrmu a prodlužuje životnost formy. Skvělá pro dorty, ovocné koláče, cheesecaky, quiche i slané nákypy. Přednosti BIOPAN® GOLD: Výjimečná nepřilnavost – snadné vyklopení bez poškození těsta Rozkládací konstrukce – kovová přezka pro rychlé otevření formy Odnímatelné waflové dno – rovnoměrné pečení a možnost použít jako servírovací tác Univerzální použití – pro sladké i slané dobroty, pečené i studené Bez PFAS/PTFE – zdravější a ekologičtější volba Snadná údržba – rychlé čištění bez nutnosti drhnutí Tipy na pečení: Dortový korpus – před pečením lehce vylož pečicím papírem dno, boky jen lehce vymaž. Cheesecake – peč pomalu při nižší teplotě, aby nepraskl; vlož do trouby misku s vodou. Slané koláče – ideální pro křehká těsta, doporučujeme vymazat máslem. Vícepatrové dorty – kombinuj různé průměry BIOPAN® forem pro perfektní výsledek. FAQ – Často kladené dotazy: 1. Musím formu vymazávat? U tučných těst ne, u lehkých a suchých ano – tuk zlepší uvolnění těsta. 2. Mohu ji mýt v myčce? Nedoporučujeme. Myjte ručně jemnou houbičkou, bez abrazivních prostředků. 3. Lze dno použít k servírování? Ano, má praktický waflový povrch a skvěle poslouží jako podnos. 4. Hodí se i na nepečené dezerty? Ano, ideální pro nepečené dorty, tvarohové a želatinové zákusky. Technické parametry: Průměr: 24 cm Výška: 6,5 cm Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD   dortové formy různých velikostí využiješ pro tvorbu vícepatrových dortů, samostatně také na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty formy mají waflové odnímatelné dno pro nepřipalování a snadné vyjmutí. Dno můžeš použít i jako tác k servírování   Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.